Стейк Рибай без кости толстый край. Зерновой откорм. Категория мраморности МВ 3+

Приблизительный вес: 0.35-0.45 кг
Страна производитель - Австралия

Стейк рибай – это эталон мраморной говядины. Мраморной говядиной называется сочное мясо с белыми прожилками жира. Они пронзают мышцы говядины, из-за чего по внешнему виду стейк рибай похож на кусок мрамора.

Стейк рибай очень ценят за его нежность. Как говорят одни из основных ценителей этого мяса – японцы, «это мясо которое можно есть без зубов». Действительно, правильно приготовленный стейк рибай буквально тает во рту, мясо при этом обладает ярким и насыщенным вкусом говядины.

Стейк рибай будет гармонично смотреться и на кухне дома и в ресторане, и на пикнике. Готовят его на сковороде, на углях или с помощью гриля.